photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Pour notre restaurant de spécialité libanaise, nous recherchons un(e) assistant de chef de cuisine pour des spécialités moyen-orientales pour rejoindre notre équipe dynamique et chaleureuse. D'un naturel avenant, votre mission consiste à: Laver et éplucher les légumes, seconder le chef, peser les ingrédients et élaborer les spécialités moyen-orientales Assurer l'entretien du matériel et participer au conditionnement des produits Réceptionner les denrées et aider le chef à gérer le stock Pétrir la pâte et veiller au finissage des produits Compétences du poste: Vous avez une bonne maitrise de la confection des mignardises moyen-orientales, dites mouajanat. A svoir, la préparation et le pétrissage de la pâte, la préparation de la farce et la confection des mignardises. Savoir surveiller la cuisson des produits tel que: fatayers jibné et sabanekhs, manakiches, sambouseks, rakakat, kellages etc. Ainsi que la confection des kaaks, nammoura, sfouf; knéfé, maamoul, etc. Une expérience sur un même type de poste est exigée. Poste en CDI temps plein, salaire à négocier selon profil et expérience. Le restaurant est fermé du dimanche soir au mardi midi.

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CONVERSATIONS EN ESPAGNOL

Atelier

Langres 52200

Du 02/09/2025 au 16/12/2025

CONVIVENCIAS - ¡Venez converser en espagnol ! Cet atelier, animé par Elie Ferrandon, est ouvert à tous, quel que soit le niveau d'espagnol. Il se veut un véritable lieu de partage et de rencontre où chacun peut apporter son expérience ou son désir de découverte de manière concrète et conviviale. Au programme : - Spécialités gastronomiques : découvrez les saveurs et traditions culinaires des pays hispanophones. - Musique : laissez-vous envoûter par les rythmes et les sons qui font vibrer la culture hispanique. - Livres : échangez autour d’œuvres littéraires emblématiques et de nouveaux auteurs. - Présentation culturelle : explorez différents aspects de la culture hispanique, de l'art à la danse. - Approche politique : débattez de sujets d'actualité et de questions politiques liées aux pays hispanophones. - L'atelier est conçu pour être un moment d’échange libre et accessible à tous, dans une ambiance détendue et enrichissante. L'entrée et la participation vous sont proposées gratuitement. Venez profiter de cet espace d'apprentissage et de partage ! Nous vous attendons avec impatience pour ces moments de convivialité et de découverte. ¡Hasta pronto!

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Gestionnaire d'ordonnancement

Emploi Agroalimentaire

Val-de-Meuse, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous êtes un as de la gestion des flux matières ? Rejoignez notre équipe dynamique et optimisez la production tout en garantissant la qualité et la sécurité ! Rattaché au Responsable Supply-chain management (SCM), vous serez garant du bon déroulé de l'ordonnancement d'une partie des lignes de production. En intégrant l'équipe de Domenico, vous rejoindrez un collectif qui place la performance comme pilier de son efficacité. Vos Missions : Optimisation de la Productivité : Vous planifiez et ordonnancer les ateliers Spécialités/Portions ou Râpé en optimisant la productivité. Vous participerez aux réunions quotidiennes d'ordonnancement avec les chefs d'équipe et co-animerez ces rencontres pour assurer une coordination optimale. Vous adapterez l'ordonnancement en fonction des aléas de production pour maintenir une opération fluide et efficiente. Gestion des Matières Premières : Vous gérerez les commandes de matières premières, tant en interne qu'en externe (Sodiaal). Vous réaliserez un point régulier avec le chef d'équipe de l'affinage pour suivre l'avancement de la préparation des matières Emmental. Suivi de Production et des Pertes : Vous effectuerez[...]

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Ordonnanceur(euse)-approvisionneur(euse)

Emploi Agroalimentaire

Val-de-Meuse, 52, Haute-Marne, Grand Est

Rattaché au Responsable Supply-chain management (SCM), vous serez garant du bon déroulé de l'ordonnancement d'une partie des lignes de production. En intégrant l'équipe de Domenico, vous rejoindrez un collectif qui place la performance comme pilier de son efficacité. Vos Missions : - Optimisation de la Productivité : Vous planifiez et ordonnancer les ateliers Spécialités/Portions ou Râpé en optimisant la productivité. Vous participerez aux réunions quotidiennes d'ordonnancement avec les chefs d'équipe et coanimerez ces rencontres pour assurer une coordination optimale. Vous adapterez l'ordonnancement en fonction des aléas de production pour maintenir une opération fluide et efficiente. - Gestion des Matières Premières : Vous gérerez les commandes de matières premières, tant en interne qu'en externe (Sodiaal). Vous réaliserez un point régulier avec le chef d'équipe de l'affinage pour suivre l'avancement de la préparation des matières Emmental. - Suivi de Production et des Pertes : Vous effectuerez des tournées terrain dans les ateliers de conditionnement pour évaluer les préparations des matières et l'avancement du planning. Vous suivrez les volumes mis au déballage et alertez[...]

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Pharmacien hospitalier / Pharmacienne hospitalière

Emploi Pharmacie - Paramédical

Bologne, 52, Haute-Marne, Grand Est

Appel médical search recherche pour l'un de ses clients : Un Pharmacien Hospitalier h-f en tant que PH / PHC dont PHC Motif 2 / Praticien Attaché LIEU : À proximité de Bologne (dept 52 - Haute-Marne) Ville pleine de charme qui allie patrimoine historique, nature verdoyante, cadre de vie sécure et à taille humaine. En voiture, à seulement : - 20 minutes de Nogent - 40 minutes de Langres, de Bar sur Aube - 1h de Troyes, de Saint-Dizier, de Dijon, de Vittel - 1h45 de Nancy - 2h de Reims, et de Besançon - 2h30 de Paris Gare TGV à 10 minutes à pieds de l'Établissement : 20 min de Langres et Bar sur Aube, 30 min de Joinville et de Vendeuvre, 50 min de Saint-Dizier et de Troyes, 1h10 de Vesoul et Vitry le François, 1h30 de Dijon, Châlons en Champagne et Belfort, 2h10 de Reims et Nancy, 2h20 de Paris Est et Mulhouse. Aéroports : à 1h30 de l'Aéroport de Châlons Vatry , à 2h de l'Aéroport Metz-Nancy, et de l'Aéroport de Reims-Champagne, 2h30 de l'Aéroport Paris-Orly, 3h de l'Aéroport Paris Charles de Gaulle, de l'Aéroport du Luxembourg et de l'Aéroport de Mulhouse, 3h20 de l'Aéroport de Strasbourg. ETABLISSEMENT : Établissement public de santé de proximité sur le territoire[...]

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Pharmacien hospitalier / Pharmacienne hospitalière

Emploi

Bologne, 52, Haute-Marne, Grand Est

Appel médical search recherche pour l'un de ses clients : Un Pharmacien Hospitalier h-f en tant que PH / PHC dont PHC Motif 2 / Praticien Attaché LIEU : À proximité de Bologne (dept 52 - Haute-Marne) Ville pleine de charme qui allie patrimoine historique, nature verdoyante, cadre de vie sécure et à taille humaine. En voiture, à seulement : - 20 minutes de Nogent - 40 minutes de Langres, de Bar sur Aube - 1h de Troyes, de Saint-Dizier, de Dijon, de Vittel - 1h45 de Nancy - 2h de Reims, et de Besançon - 2h30 de Paris Gare TGV à 10 minutes à pieds de l'Établissement : 20 min de Langres et Bar sur Aube, 30 min de Joinville et de Vendeuvre, 50 min de Saint-Dizier et de Troyes, 1h10 de Vesoul et Vitry le François, 1h30 de Dijon, Châlons en Champagne et Belfort, 2h10 de Reims et Nancy, 2h20 de Paris Est et Mulhouse. Aéroports : à 1h30 de l'Aéroport de Châlons Vatry , à 2h de l'Aéroport Metz-Nancy, et de l'Aéroport de Reims-Champagne, 2h30 de l'Aéroport Paris-Orly, 3h de l'Aéroport Paris Charles de Gaulle, de l'Aéroport du Luxembourg et de l'Aéroport de Mulhouse, 3h20 de l'Aéroport de Strasbourg. ETABLISSEMENT : Établissement public de santé de proximité sur le territoire (à peu[...]

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